Categorie: Preparate din carne

Gustari sănătoase

Chili con carne

Ingrediente: 2 cepe medii 2-3 catei usturoi 2 morcovi 2 ardei rosii ulei de masline 1 lingurita boia iute 1 lingurita chimen 1 lingurita scortisoara Sare si piper 1 conserva 400 g naut 1 conserva 400 g fasole 1 conserva 400 g rosii tocate 500 g carne tocata de vitel 1 lingurita coriandru 2 linguri…
Citește mai mult


10/06/2016 0

Curcan la cuptor

Sigur, curcanul se poate servi mai ales de Crăciun sau Anul Nou, dar el poate fi delicios la orice eveniment. Ingrediente: 5 kg de curcan ulei de măsline sare de mare piper negru proaspăt măcinat 1 clementine, taiată în două 1 crenguţă de rozmarin proaspăt 2 cepe, decojite şi tocate 2-4 tije de ţelină, taiate…
Citește mai mult


27/02/2013 0